Unser Betrieb
Überblick
Wir bewirtschaften rund 22 ha Land nach den Richtlinien von Bio Suisse. Unsere Betriebszweige sind Tierhaltung (Mutterkühe, Schafe, Kaninchen und Bienen) sowie Ackerbau (unter anderem Weizen, Mais, Hafer, Gerste, Roggen, Lein und der Fruchtfolge entsprechend Kunstwiese). Immer bedeutender ist die Biodiversität, dazu zählen insbesondere artenreiche Heuwiesen, Hochstammobstbäume, Ackerschonstreifen und Hecken.
Unser Team
Unser Team setzt sich aus dem Ehepaar Claudia und Peter und der Mutter Edith zusammen. In den verschiedenen Arbeitsbereichen (Direktvermarktung, landwirtschaftliche Arbeiten und Administration) sind wir auf gegenseitige Hilfe angewiesen und ergänzen uns sehr gut. Zudem setzen wir gezielt Lohnunternehmer ein, zum Beispiel für die Aussaat. Nicht zu vergessen ist unser Nachwuchs Andreas, Tobias, Felix und Martin.
Unsere Philosophie
Drei Aussagen sind uns besonders wichtig:
- Wir möchten als Familienbetrieb existieren.
- Wir pflegen einen rücksichtsvollen Umgang mit der Natur, insbesondere eine ethische Tierhaltung.
- Bauern ist für uns nicht bloss Broterwerb sondern eine Lebensform.
